Egy tálban összekeverjük a
tojások sárgáját a
cukorral és a kávéval, a
tejszínt pedig felverjük, majd beleforgatjuk a likőrös keveréket és a habc
sókot. A
tojások fehérjét is felverjük, majd a többi hozzávalóba forgatjuk, az egészet egy félgömb alakú formába kanalazzuk, majd megfagyasztjuk. A tálalás előtt a
tejszínt és a kávét felmelegítjük, majd félretesszük. Eközben a csokit megolvasztjuk, majd felöntjük a kávés keverékkel, belekeverjük a
vajat. A tortát tálra borítjuk, befedjük az összemorzsolt amarettivel, majd a felvert
tejszínnel és a csokiba mártott kávészemekkel díszítjük. Végül a kávés mártással együtt kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>