Egy tálban a
liszthez keverjük a sütőport, a
sót, a
vajat, a kókuszt és a
tejszínt, majd kinyújtjuk, megkenjük a lekvárral, és felgöngyöljük. A tekercset kb. 20 percig sütjük, majd felszeleteljük, és a piskótatekercs szeletekkel kibélelünk egy pudingos formát. A forma közepébe is a piskótát tesszük. Amíg a tészta sül, egy tálban összekeverjük a szirup hozzávalóit, felöntjük 1,75 deci
vízzel, és készre főzzük. Meglocsoljuk vele a pudingot, majd még egy órát tovább sütjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>