Az élesztőhöz adunk egy kevés cukrot, majd langyos
tejben felfuttatjuk. Ezután hozzáöntjük a
lisztet, a
sót, a
zsírt, és az egészet összegyúrjuk. Két egyforma részre osztjuk, majd állni hagyjuk. Eközben a tököt meghámozzuk, összenyomkodjuk a húsát, és összekeverjük a reszelt
almával és a rummal. A megkelt tésztát kinyújtjuk, majd ráterítjük a tölteléket, és mindkettőt felgöngyöljük. Ki
vajazott tepsiben még kelni hagyjuk kicsit, majd
tojássárgájával megkenjük, és készre sütjük.
Kellemes Ka
rácsonyi Ünnepeket!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>