A porcukrot, a Rama
margarint és a
tojássárgáját habosra keverjük. Hozzáadjuk a
lisztet és a keményre vert
tojásfehérjét és megkeverjük. 2 részre osztjuk. Az egyiket elkeverjük a
kakaóporral. A tepsibe váltogatva öntünk barna illetve sárga tésztacsíkot. Előmelegített sütőben kisütjük. Megvárjuk míg kihűl, majd
cukormázzal vonjuk be, melyhez a porcukrot a
citromlével, a
vízzel és a rummal addig keverjük, míg fényes mázt kapunk. Ezt még melegen simítjuk a tésztára.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>