Egy tálban összekeverjük a
lisztet, a 7 dkg porcukrot és a
tojást. Ezt a masszát 30 percig a hűtőben pihentetjük, majd 1-1,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, és fánkformával kiszaggatjuk. Egy tálban összedolgozzuk a
tojásfehérjéből vert habot a
mandulával, a 3 dkg por
cukorral és a vaníliás
cukorral. Ezzel a krémmel kenjük meg a koszorúkat. A sütiket tegyük egy kikent, ki
lisztezett tepsire, és előmelegített sütőben süssük ki.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>