Egy tálban verjük habosra a
tojások sárgáját a
cukorral és a
vízzel. A
lisztet keverjük el a sütőporral és az őrölt ánizsmaggal. A
tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd mindent óvatosan összedolgozunk. Az így kapott tésztát öntsük egy kikent, ki
lisztezett tepsibe, és előmelegített sütőben süssük ki. Hagyjuk kihűlni, vágjuk ketté, majd kenjük közé a lekvárt. Szórjuk meg a te
tejét por
cukorral, és szaggassuk ki szívecskeformával.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>