A
tojások sárgáját elkeverjük a
cukorral, a vaníliás
cukorral és a
vízzel, a
tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd ezeket óvatosan összedolgozzuk a többi hozzávalóval. A tésztát egy kikent, és ki
lisztezett tepsibe öntjük, és kisütjük. Mikor megsült és kihűlt, akkor félbe vágjuk, az egyiket megkenjük a meggylekvárral, majd ráhelyezzük a másikat. Szaggassuk ki
gombaformával. Máz: Gőz fölött kemény habbá verjük a
tojásfehérjéket és a porcukrot, majd ezt rákenjük a
gombákra. Végül a te
tejüket olvasztott
csokoládéval díszítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>