A
tojássárgáját a por
cukorral kikeverjük, lassanként hozzáadjuk a langyos vizet. A
lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a
tojásos masszához adjuk. Zsírozott,
lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben sütjük.
Krém készítése: a
vajat a por
cukorral kikeverjük. A
tejből a
liszttel és vaníliás
cukorral pépet főzünk. Ezt a kikevert
vajhoz adjuk, majd dióval és
kakaóval ízesítjük, és a tésztára kenjük.
Hab készítése: a
tojások fehérjét a
cukorral gőz felett habbá verjük, és kicsit lehűtve a krémre kenjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>