A tésztához az élesztőt a langyos, cukros
tejben megfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összekeverjük, és megkelesztjük. Ezután kinyújtjuk, és a zsemlemorzsával meghintjük. Egy tálban összekeverjük a túrót, a
tejfölt, a
vajat, a
tojásokat, a cukrokat és a reszelt
citromhéjat. Végül a szőlőt is beleszórjuk, és az egészet eloszlatjuk a tészta közepén egy csíkban. Így a tészta széleit ráhatjuk, majd a
tojással megkenjük. Készre sütjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>