Húsvéti túrós rétes receptHány személyre: 6 személyre
» 1 csomag 6 lapos rétestészta
» 50 dkg tehéntúró
» 10-15 dkg
cukor» 10 dkg
vaj» 10 dkg mazsola
» 1 nagy
narancs reszelt sárga héja és kicsavart leve
» 3 ek. búzadara
» 2
tojás» csipetnyi
só
A túrót villával törjük át. A
tojássárgáját a
vaj felével és a por
cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a túrót. Öntsük hozzá a
narancslevet, szórjuk bele a reszelt
narancshéjat és a
sót. 10 perc után forgassuk bele a
tojásfehérje habot, és a mazsolát. A tésztalapokat egyenként kenjük meg olvasztott
vajjal. Tegyünk egymásra három lapot, kenjük meg a töltelék felével, tekerjük fel, és tegyük tepsibe. A másikat ugyanígy készítsük el. A te
tejüket kenjük meg olvasztott
vajjal, és forró sütőben süssük meg.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>