A
vajat és a marcipánt habosra verjük, majd hozzákeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a
sót, a
citromhéjat, a
tojásokat és a sütőporos
lisztet. Az egészet sima masszává dolgozzuk össze. Kerekcsövű nyomózsákba tesszük és 5 cm-es megtekert rudakat nyomunk a sütőpapíros tepsibe. Előmelegített sütőben 180-200°C-on 8-10 percig sütjük őket. A
tojásfehérjét és a porcukrot sima krémmé keverjük, majd óvatosan belekeverjük a
vízgőz fölött olvasztott
csokoládét és a rudakat félig belemártjuk az így kapott mázba.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>