A sütőporos
lisztkupac közepére mélyedést készítünk, majd beletesszük a cukrot, 1 vaníliás cukrot, a
tojást, a rumaromát és a felszeletelt
vajat. Az egészet lágy tésztává gyúrjuk, majd pár órára hűtőbe tesszük. A tésztát vékonyra nyújtjuk, majd 5 cm-es kerek formákat vágunk ki, amiknek a közepét is kivágjuk, hogy megkapjuk a karika formákat. Ki
vajazott, kibélelt sütőlapra tesszük a karikákat és előmelegített sütőben 180-200°C-on 8-10 percig sütjük őket. A karikák egyik felét megkenjük lekvárral, majd összeragasztjuk egy nem lekváros karikával. Végül a karikák egyik felét
vízgőz fölött olvasztott
csokoládéba mártjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>