A
lisztkupac közepére mélyedést készítünk, majd beletesszük a porcukrot, a vaníliás cukrot, a
tojássárgájákat, a
fahéjat, a
citromhéjat, a felszeletelt
vajat és az őrölt
mandulát, majd az egészet gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Ezután pár óráig hűtőben pihentetjük. A tésztánkat vékonyra nyújtjuk, majd kiszúrjuk a linzerkarikákat erre alk
almas formával. Az így kapott sütiket kibélelt tepsibe helyezzük és előmelegített sütőben 180-200°C-on 10 percig sütjük. Miután megsült és kihűlt, az egész formákat megkenjük lekvárral és ráhelyezzük a lyukas formákat, majd a végén megszórjuk por
cukorral.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>