A
pálinkát egy lábosba tesszük, hozzáadunk 3 kanál cukrot, majd felmelegítjük, és néhány percre beletesszük a meghámozott, feldarabolt körtéket. Eközben egy tálban összekeverjük a
lisztet, a sütőport, a
kakaóport, a maradék cukrot, a
vajat, a
tejet és a
tojásokat. Ezután beletesszük a leszűrt körtéket, majd az egészet eloszlatjuk a muffinformákban. Kb. 25 perc alatt készre sütjük, majd meglocsoljuk a leszűrt körte levével. A
tejszínt felverjük a vaníliás
cukorral, majd belekeverjük a megmaradt levet. Végül ezt a muffinok te
tejére kanalazzuk, megszórjuk csokiforgáccsal, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>