Egy tálban a
liszthez keverjük a cukrot, a
kakaót, a
tojást, az eszenciát és a
vajat, majd 20 golyót csinálunk belőle, és sütőpapírra tesszük. Ezeket lenyomkodjuk kissé, majd előmelegített sütőben 175 C-on kb. negyed órát sütjük. Ahogy kivesszük a sütőből, egyből egy kis mélyedést nyomunk a sütik közepébe egy kanállal. Ezután a csokit és a
vajat gőz felett megolvasztjuk, majd belekeverjük a
cukorszirupot, és ezt oszlatjuk el a sütemények mélyedésében. A
tejcsokit helyettesíthetjük fehércsokival is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>