A
tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk a
cukor felét és a
sót, majd habosra keverjük, és hozzáadjuk a
burgonyát. A fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás
cukort, és a
burgonyás masszába forgatjuk. Egy ki
vajazott, ki
lisztezett tepsibe öntjük, majd alacsony fokozaton tűpróbáig sütjük. Utána kiborítjuk, ha kihűlt 2 vagy 3 lappá vágjuk, majd megtöltjük a lekvárral.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>