A krémhez felaprítjuk a kandírozott gyümölcsöket, de robotgéppel is összelehet vágni. A 3/4 bögre
tejszínt felforraljuk, cukrozzuk és kb 2 percig főzzük. Hozzá keverjük a 2 evőkanál
lisztet, a
mandulastiftet és a kandírozott gyümölcsöt. A sütőt 175 °C-ra melegítjük elő,
vajjal kenjük ki a tepsit. A
tojásokat
tejszínnel és
cukorral keverjük össze, majd hozzá keverjük a
mandulát, és a sütőporos
lisztet. a tésztát a tepsibe öntjük és a sütőben 15 percig elősütjük. A masszát elkenjük a tésztán és újra betesszük a sütőbe 15 percre. Kihűlt állapotban szeleteljük fel és tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>