A meggyet megmossuk, kimagozzuk. A
fahéjat és a vaníliás cukrot rászórjuk, összeforgatjuk. A sütőt 200 °C-ra melegítjük elő. A formát
vajjal kenjük ki. A
tojásokat
vajjal és
cukorral keverjük habosra,
lisztet és sütőport adunk hozzá. A tésztát egyenletesen eloszlatjuk a sütőformába, és 35 percig sütjük. Mikor kész, félre tesszük teljesen kihűlni. A
zselatint a gyümölcslében feloldjuk és szokás szerint, folyamatos kevergetés mellett megvárjuk míg felforr.
A meggyet eloszlatjuk a tésztán, rákanalazzuk a
zselatint majd a hűtőben addig hagyjuk, míg a zselé megmerevedik.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>