A vörös
hagymát felaprózzuk, majd
vajon megpirítjuk, és rászórjuk a piros
paprikát,
sót,
borsot. Ezután besűrítjük a
paradicsommal, majd hozzákeverjük az összepréselt
fokhagymát. Eközben a pacalt felszeleteljük, majd a
vízzel és a borral együtt ezt is a lábosba tesszük. A pacalt puhára főzzük, majd egy jénaiba áttesszük, és reszelt
sajtot valamint
vajat morzsolunk rá. Ízlés szerint valamilyen körettel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>