A májat megmossuk, és leszárítjuk. A
fokhagymát összezúzzuk, elkeverjük a
tejben, meg
sózzuk, majd beletesszük a májakat, és 30 percig állni hagyjuk. A hájat felkockázzuk, majd kisütjük a
zsírját. Utána kiszedjük, és a
zsírjában megsütjük a májakat. Utána szeletekre vágjuk őket. A kenyérszeletekre locsoljuk a
zsírt, rátesszük a májat, a ropogós t
epertőt és a
hagymát.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>