A
szilvát kimagozzuk. A gyümölcsöt vékony csíkokra vágjuk, összekeverjük a
cukorral, a vörösborral és a
citromlével, és legalább 12 órán át állni hagyjuk.
A gyümölcskeveréket lábosba öntjük, felforraljuk, és 4 percig bugyogva főzzük.
A főzési szakasz végén elkeverjük benne a
pálinkát, majd a dzsemet forró
vízzel kimosott üvegekbe töltjük, és lezárjuk őket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>