A
paprikát tegyük előmelegített sütőbe néhány percre, majd egy zacskóba, amit zárjunk le. Ezután könnyen le tudjuk húzni a héját.
A
rizst
sós
vízben pároljuk puhára, majd szűrjük le.
A felkarikázott répát és a
cukkinit is pároljuk meg
sós
vízben.
Facsarjuk ki a
citromokat és dolgozzuk össze az
olívaolajjal. Apró darabokra vágott
bazsalikommal,
sóval és
borssal fűszerezzük.
Az összes zöldséget a rizzsel és a szósszal együtt dolgozzuk össze és tegyük néhány órára a hűtőszekrénybe.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>