Az összes zöldséget megtisztítjuk és feldaraboljuk. A felszeletelt
hagymát a
vajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a
krumplit, a répát és a kelbimbót. 5 perccel később felöntjük a levessel, majd 10 perccel később a zöldbabot, a karfiolt és a
paradicsomot is beletesszük. Így még 20-25 percet pároljuk, majd ízlés szerint
sózzuk,
borsozzuk. Végül a felaprózott
petrezselyemmel megszórva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>