» 45 dkg olasz hosszúmetélt » 4 kisebb cukkini, karikára vágva » 1 csomó friss menta, összevagdosva » 5 evőkanál fokhagymával ízesített olívaolaj » só, őrölt fekete bors
Sós vízben főzzük ki a tésztát a csomagoláson leírtak szerint. 2-3 evőkanál felforrósított olajba pirítsuk 2-3 percig a cukkinit. Időnként megforgatva pirítsuk barnára a karikákat. Csepegtessük le a tésztát, a mentával és a cukkinivel keverjük össze. Sózzuk- borsozzuk és a maradék olajjal locsoljuk meg. Azonnal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom