Forrósítsunk fel 1 ek. olívaolajat. Pirítsuk meg benne a hagymát, padlizsánt, fokhagymát, citromlevet. Tegyük bele az átpasszírozott paradicsomot, ízesítsük, majd adjuk hozzá a paradicsompürét és a cukrot. Főzzük 20 percig.
Keverjük bele az articsókaszívet és olajbogyót, majd főzzük 5 percig.
Főzzük ki a spagettit. Szűrjük le, majd keverjük össze a vajjal.
Zöldséges szószt öntsük rá, és bazsalikommal díszítsük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom