A
burgonyát puhára főzzük, lehámozzuk, majd vékony karikákra vágjuk. A felét egy kiolajozott tepsibe terítjük, és
sóval ízesítjük. A
paradicsomot szeletekre vágjuk, majd a felét a
burgonyára tesszük. A
tojásokat felverjük, hozzákeverjük a
tejszínt, a fűszereket és az összetört
fokhagymát. 4 evőkanálnyit a
paradicsomra öntünk, majd
sajtot hintünk rá. Rátesszük a többi
burgonyát és
paradicsomot, rálocsoljuk a
tojásos öntetet, és meghintjük a többi
sajttal. A megmaradt olajat ráöntjük, majd lefedve fél órát sütjük. Végül megpirítjuk a te
tejét.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>