Főzzük meg a tésztát, majd tegyük félre. Keverjük hozzá a
vajat, és hagyjuk kihűlni.
Sütőlemezre tegyünk 4 kerek formát. Osszuk a tésztát 8 adagra, ebből négyet tegyünk a formákba, és nyomkodjuk le őket. Szórjuk meg a pisztácia felével, majd fedjük le a maradék tésztával. Előmelegített sütőben süssük 45 percig.
Fazékban állandó kevergetés mellett főzzük ki a cukrot,
mézet és a vizet addig, míg a
cukor fel nem olvad. Hagyjuk pár percig főni, majd adjuk hozzá a
citromlevet.
Tésztafészkeket tegyük tányérra, majd öntsük rá a
mézes öntetet. Szórjuk meg pisztáciával és
joghurttal tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>