A húst dörzsöljük be hagymával, sóval, és tegyük lábosba. Öntsük rá a bort, és annyi vizet, hogy ellepje. Tegyük mellé a felvágott zöldségeket, és lassan forraljuk. Amikor megpuhult, hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt szeleteljük fel, és reszelt tormával tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom