A
szalonnát felaprítjuk, és
zsírját kisütjük. A húst felkockázzuk, a
szalonnához adjuk, és megpirítjuk. Ráhintjük a
lisztet, felengedjük a
vízzel, megfűszerezzük, lefedjük, majd lassan puhára főzzük. Amikor már majdnem puha, beletesszük a szőlőt, hozzáöntjük a bort, és készre főzzük.
Burgonyával tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>