Az élesztőt a cukros
tejben felfuttatjuk, majd összekeverjük a
liszttel, a
vajjal és a
sóval. Addig kelesztjük a tésztát, amíg kétszer akkor nem lesz. Eközben a megmelegített levest eloszlatjuk négy leveses csészében, és mindegyikbe 3
tojást teszünk. A szélükre olajat kenünk, majd 5 mm vastag tésztalapot húzunk rá, és megkenjük a felvert
tojással. Magas fokozaton kb. negyed órát sütjük őket a sütőben, majd kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>