A
csirkemellet megtisztítjuk, csíkokra vágjuk, meglocsoljuk
szójaszósszal, majd egy serpenyőbe téve, olajon sütni kezdjük. Kis idő múlva ráfacsarjuk az egyik
narancsot, ráaprítjuk a póré
hagymát, a csilit , meg a
paprikát. Eztán ráreszelünk egy kis
gyömbért és az egyik
narancs héját,
sóval,
borssal ízesítjük, majd még pár percig sütjük. Végül a tűzről levéve hozzáadjuk az előzőleg megpucolt és fölkockázott, hártyájától megfosztott
narancsgerezdeket. Azon melegében tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>