Az aszaltgyümölcsöket feldaraboljuk. A borból,
fahéjból,
szegfűszegből,
citromhéjból, forraltbort készítünk. Megfőzzük a teát, és a kocka
cukorral átdörzsöljük a
narancshéjakat. Az egészet összekeverjük, tűzálló tálba tesszük, te
tejére helyezünk egy fém
rácsot, erre tesszük a kockacukrokat, amit meglocsolunk rummal, és meggyújtjuk (ezúttal karamellizálódik a
cukor).
citromlével, ízlés szerint savanyíthatjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>