A
lisztet a
vajjal,
tojássárgájával,
tejföllel, a
citrom reszelt héjával,
sóval, por
cukorral, vaníliás
cukorral és élesztővel összedolgozzuk. Két részre osztjuk, majd hűtőbe tesszük.
A meggyet megszórjuk a
cukorral, vaníliás
cukorral, dióval és a
citrom reszelt héjával, majd jól elkeverjük.
A tésztából két lapot nyújtunk, az egyiket félig megsütjük, majd a leszűrt meggyel beborítjuk, ráteszük a másik lapot, megkenjük a
tojással, majd közepes hőmérsékleten megsütjük.
Por
cukorral megszórva tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>