A húsból kiszedjük a csontokat és fölcsíkozzuk. Az
almát vékony szeletekre vágjuk, a
hagymát fölkarikázzuk, a metélő
hagymát pedig apróra vágjuk, majd az egészet hozzákeverjük a húshoz. A
mustárhoz
ecetet öntünk, elkeverjük és
vízzel a kétszeresére hígítjuk, meg
sózzuk, majd egy tálba öntjük, amit előzőleg
salátalevelekkel béleltünk ki. Ezután rákanalazzuk a húsos, zöldséges keveréket, majd kis időre hűtőbe tesszük. Ha összeért, pirítóssal tálaljuk.
Boldog ka
rácsonyt!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>