A tököt megsütjük, majd pépesítjük, és hozzákeverjük a vaníliás cukrot, a cukrot, a
citrom levét és héját, valamint a
tojássárgájákat. Ezután a
tojásfehérjékből és a
cukorból kemény habot verünk, amit a dióval együtt a tökkrémbe forgatunk. A réteslapot
zsírozzuk, meghintjük a morzsával, majd eloszlatjuk rajta a tökös tölteléket. Ezután az egészet felgöngyöljük, majd kívülről is megkenjük a
zsírral, és készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>