Fogunk egy tálat, és összedolgozzuk benne a
tejet, az élesztőt, a
lisztet, a
tojást és a cukrot. Ezután állni hagyjuk kicsit, hogy megkeljen, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és újból állni hagyjuk. Eközben elkészítjük a három féle tölteléket: 1. a mákot, a cukrot és a
tejet összekeverjük. 2. A túrót,
fahéjat, cukrot és mazsolát összekeverjük.3. A lekvár. Amikor ezzel elkészültünk, a pogácsákból kosárkákat formálunk, megtöltjük őket a töltelékekkel, majd sütőben az összeset készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>