A
tejben megfuttatjuk az élesztőt, beletesszük a cukrot,
sót és amennyi
lisztet felvesz. Lágy tésztát dagasztunk, letakarjuk, és addig kelesztjük, amíg jól fel nem dagad. Amikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe tesszük, és rátesszük a tölteléket. Forró sütőben sütjük.
Töltelék készítése: az áttört, kihűlt
krumplihoz hozzáadjuk a túrót, a cukrot,
tojást,
sót és a
tejet vagy
tejfölt. Jól eldolgozzuk. Tehetünk bele mazsolát vagy kaprot. Te
tejét
fahéjas
cukorral szórjuk meg.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>