» 2 zeller, felszeletelve » 2 paradicsom, felszeletelve » 125 ml extraszűz olívaolaj » 60 ml ecet » só » 150 g füstölt lazac, vékonyan felszeletelve » 2 gerezd fokhagyma egészben » 500 g penne » 6 evőkanál parmezánsajt, lereszelve
Egy edénybe tegyük bele a zellert, a paradicsomot, az ecetet, az olajat, a sót és a lazacot. Nyomjuk szét a fokhagymát egy villával, majd keverjük a többi hozzávalóhoz.
Főzzük ki a tésztát sós vízben, szűrjük le és tegyük a lazacos tálba. Adjuk hozzá a parmezánt, keverjük össze és tálaljuk.
Elkészítési idő 25-30 perc.
Nehézségi fok 1.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom