» 170 g széles rizstészta » 2 ek. olaj » 1 gerezd zúzott fokhagyma » 2 apróra vágott zöld chili » 1 karikára vágott hagyma » 150 g darált sertéshús » 1 kimagoott és kicsi darabokra vágott zöldpaprika » 4 vékony csíkokra vágott kaffir-zöldcitromlevelek » 1 ek. világos és 1 ek. sötét szójaszósz » 1/2 tk. cukor » 1 cikkelyekre vágott paradicsom » 2 ek. csíkokra vágott bazsalikomlevelek
Rizstésztát áztassuk forró vízbe.
Wokban forrósítsunk fel olajat, pirítsuk le benne a fokhagymát, hagymát és a chilit.
Adjuk hozzá a sertéshúst, és pirítsuk tovább. Tegyük bele a paprikát és süssük 2 percig.
Keverjük hozzá a kaffir-zöldcitromleveleket, a szójaszószt, és a cukrot. Adjuk hozzá a tésztát, paradicsomcikkelyeket, és keverjük össze. Szórjuk meg bazsalikommal és tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom