Egy edénybe tegyük bele a
hagymát és az
uborkát, öntsük rájuk az olajat és az
ecetet, adjuk még hozzá a cukrot, a
sót és a
borsot, és keverjük össze. Ízesítsük még a tárkonnyal. Az osztrigákat rendezzük el szépen egy nagy tálon, halmozzunk mindegyikre egy keveset a keverékből egy kanállal, és
mogyoróhagymával megszórva kínáljuk vendégeinknek.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>