Az olajat egy lábosban megforrósítjuk. A hagymát, 5 percig futtatjuk benne, majd beleszórjuk a petrezselymet és a rizst. Kevergetve főzzük, amíg a rizs megpirul. A paradicsomot, a kagylólevet, a vizet beleöntjük és hozzáadjuk még a sáfrányt, és felforraljuk, és lefedve lassú tűzön 15 percig főzzük. belekeverjük a koriandert, a kagylót és a rákot. Lefedjük, és 10 percig főzzük. Avokádó és zöldcitrommal kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom