Kagylókat tisztítsuk meg, és főzzük addig míg a héjak ki nem nyílnak. Főzőlevet tegyük félre.
Hagymát dinszteljük meg
vajban, adjuk hozzá a
fokhagymát, majd pirítsuk meg. Keverjük bele a kagylók főzőlevét,
tejszínt, petrezselymet, ízesítsük, majd néhány percig főzzük.
Főzzük ki a tésztát, majd tartsuk melegen. Kagylókat szedjük ki a héjából, tésztát keverjük össze a szósszal, és szedjük tálra. Ropogós kenyérrel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>