A felaprózott
hagymát
vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felcsíkozott húst, és ezt is megpirítjuk. Annyi levest öntünk hozzá, hogy félig ellepje,
sózzuk,
borsozzuk, a
mustárral ízesítjük, és így készre pároljuk. A főzési idő végén beleszórjuk a szőlőt, besűrűsítjük a
vízzel elkevert keményítővel. Végül a
tejszínt is hozzákeverjük és a
vajas metélttel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>