A fácánt bepácoljuk, majd a fűszerekket ízesítjük. A
fokhagymát felszeleteljük, majd a fácán bőrét bevagdossuk, és a
hagymát beletűzzük. Beborítjuk a
szalonnaszeletekkel, majd nyársra húzzuk, és 3/4 órát grillezzük. Közben olajjal többször meglocsoljuk.
A
burgonyát kettévágjuk, majd a többi zöldséggel együtt 10 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>