A csirkét darabokra szétszedjük, majd be
sózzuk. Egy jénaiba tesszük a
szalonnát, majd erre a húsdarabokat, és a felkarikázott répákat. A felaprózott
petrezselyemmel meghintjük, majd felöntjük a borral, és így puhára pároljuk. Ezután a húsokat félretesszük, a mártásba pedig belekeverjük a
lisztet, majd így megpirítjuk. Ezután az egészet áttörjük, majd belekeverjük a
tejfölt és a
citrom levét. Ezt a csirkére öntjük, majd kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>