A mellekről fejtsd le a bőrt, csontozd ki, vágd kockákra. Szórj rá
sót,
kurkumát,
curryt, csorgass rá olajat, és ha már a
gyömbért is bele reszelted, keverd át. Csöpögtesd le az
ananászt, a gyümölcsöt vagdald össze, a levet tedd félre. Forró serpenyőbe tedd bele a húst és rázogatva süsd pár percig. Ha már puha a hús add hozzá az
ananász karikákat, szórd meg
burgonyakeményítővel. Forgasd össze és végül forrald át az
ananász levével. Mikor levetted a tűzről, szórj bele finomra vágott kaprot.Máris tálalhatod,
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>