A csirkecombokról fejtsd le a bőrt, csontozd ki.A húst vágd apró darabokra, serpenyőben melegített olajba dobd bele, és erős tűzön pirítsd meg. Ízesítsd
sóval,
borssal,
mustárral,és szórd bele az egyik csokor apróra vágott kaprot.Rázd össze, önts rá bort, hagyd, hogy erősen forrjon. Közben a
tejfölt keverd simára a
lisztel. Ha megpuhult a hús vedd le, és lassan keverd bele a
tejfölös
habarást. Egy kicsit tedd vissza a tűzre. Szórd meg aprított
kaporral,pár csepp
tejföllel, és már tálalhatod is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>