A kiválasztott húst félujjnyi kockákra vágjuk és a füstölt szalonnát is ekkorára csak vékonyabbra. A gombát-fajtától függően- egészben hagyjuk vagy ha túl nagy akkor félbe vagy negyedbe vágjuk. Aztán elkezdjük a nyársra felváltva felhúzni a húst, a szalonnát, a hagymát és a gombát, majd az elkészült nyársakat a rostra fektetjük és parázs felett jól megsütjük. Késznek akkor tekinthető, ha a szalonna megpirult.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom