Húst
borsozzuk be, majd tegyük félre.
Rakjuk a lágy
vajat egy tálba, és keverjük el fakanállal. Adjuk hozzá a
tormakrémet, petrezselymet és a
mustárt. Alaposan keverjük össze, majd tegyük a hűtőbe.
Készítsük elő a grillsütőt alutálca fölötti sütésre. Pakoljuk a húst a tálca fölé, és süssük 1 1/2 óráig. Tegyük a grillsütőre az alufóliába csomagolt
burgonyát is. 10 percenként fordítsuk meg.
Ha a hús megsült, rakjuk egy tálra. Fedjük le alufóliával és hagyjuk állni, mielőtt felszeletelnénk. Tormás-
mustáros
vajjal a te
tején, héjában sült
burgonyával és
salátával tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>