A
burgonyát éppen csak puhára főzzük héjában, meghámozzuk és felszeleteljük, ezután a
hagymával együtt egy tálba tesszük. Az erőlevest az
ecettel együtt forraljuk fel, majd tegyük bele a
burgonyát is és így hagyjuk állni kb. 20 percen át. Ezután a maradék levet leöntjük róla, majd a
burgonyát az összekevert
mustárba és olajba tesszük, végül
sózzuk,
borsozzuk és hozzáadjuk a
tejfölt is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>